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ARMADIO MATURATORE DI CARNI CON CAPACITÀ MIN/MAX 60/120 KG. INCLUSO UN KIT CARNE CON 3 COPPIE GUIDE INOX E 3 GRIGLIE INOX SU MISURA. INCLUSO DI ASSISTENZA PER PRIMO AVVIAMENTO.

7,990.00 +IVA

Modello: KLIMA MEAT VISION SYSTEM DOPPIO VETRO SCOCCA VERNICIATA NERA
Fornitore: ZERNIKE SRL
DESCRIZIONE BREVE

– Funzione di test center

– Gruppo refrigerante tropicalizzato personalizzato classe climatica 5

con gas R290

– Display touchscreen 7” con icone

– Predisposto per interconnessione industria 4.0

– Luci led color carne, accensione automatica

– Variazione velocità ventilazione interna

– Deumidificazione

– Ventilazione brevettata a mandata orizzontale e ripresa verticale

– Sonda di temperatura ed umidità

– Predisposto per scarico diretto della consenda dell’evaporatore

– Porta USB + micro SD

– Datalogger per HACCP

– 20 ricette preimpostate e personalizzabili

– 20 fasi programmabili per ogni ricetta

– Sanificatore “Oxigenklima”

– Gestione allarmi di temperatura, umidità e alimentazione elettrica

– Assistenza telefonica per installazione macchina e formazione base sull’uso della centralina inclusa (previo appuntamento concordato)

COD: Codice: GZKMVS Categoria: Tag:

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE SPECIFICHE

  • Numero porte 2
  • Tipologia motore Integrato
  • Capacità Kg 120,00
  • Assorbimento elettrico in watt 1.500,00
  • Temperatura minima raggiungibile in gradi 0,00
  • Temperatura massima raggiungibile in gradi 4,00
  • Tipo di gas R290a

Prodotto in Italia

DIMENSIONE E PESI

Altezza:1.390,00
Larghezza:1.100,00
Profondità:765,00

Informazioni aggiuntive

Peso232 kg
Tipo di alimentazione

elettrica

Numero porte

1

Tipo di gas

R290a

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